Ở bài viết lần này, obatambeienwasirherbal.com muốn chia sẻ với bạn cách nướng thịt ba chỉ Hàn Quốc ngay tại nhà. Cùng tìm hiểu và trải nghiệm nha.
Thịt ba chỉ nướng – Samgyeobsal Gui (삼겹살 구이) là một món ăn phổ thông ở Hàn Quốc. Người Hàn rất thích ăn thịt và món thịt ba chỉ nướng được yêu thích đến nỗi họ có thể ăn vài lần trong một tuần, điều này được chứng minh rõ trong các bộ phim Hàn nên cũng không quá lời nếu gọi thịt ba chỉ nướng là món ăn quốc dân của người Hàn Quốc.
Có 2 loại xốt chấm người Hàn thường xuyên sử dụng trong quá trình ăn thịt nướng đó là tương samjang hoặc muối hạt pha thêm chút tiêu và dầu vừng nguyên chất. Trong trường hợp bạn chưa biết về samjang thì hãy đọc thêm bài viết về các loại gia vị Hàn Quốc của obatambeienwasirherbal.com tại đây nhé: Các loại gia vị cần có trong chế biến món Hàn
Tìm hiểu thêm một số món Hàn chế biến từ thịt heo theo công thức của obatambeienwasirherbal.com nhé