Cách làm bò bít tết mềm ngon

Cách có tác dụng bò đậy tết bằng chảo chống dính tại nhà có cực nhọc không? Đây là vụ việc được không hề ít quan trung ương khi bào chế món bò bịt tết này. Bạn sẽ bất ngờ khi biết rằng không chỉ có vô cùng dễ dàng và đơn giản mà bạn còn hoàn toàn có thể chủ động sử dụng chảo chống dính chế biến được nhiều loại bịt tết khác nhau nữa.

Bạn đang xem: Cách làm bò bít tết mềm ngon

*
Bò đậy tết được chế biến bằng chảo solo giản, nhanh chóng (Ảnh: Internet)

Nhiều người mong tự tay có tác dụng bò bít tết tận nơi nhưng lại e ngại không bảo vệ đầy đủ chính sách chế biến. Dùng chảo chống dính muốn đạt chuẩn thit hịt chín tái, thấm đầy đủ gia vị, thơm, không xẩy ra dai giỏi khô là vấn đề không dễ dàng. Chính vì vậy, bạn có thể tham khảo nội dung bài viết để biết được cách có tác dụng bò che tết để sale có mùi vị thơm ngon trong thời hạn ngắn.


Nội Dung bài xích Viết

1 cách làm bò đậy tết ngon mềm như quán ăn bằng chảo kháng dính

Cách làm bò che tết ngon mượt như nhà hàng bằng chảo kháng dính

Nguyên liệu

250g thịt trườn thăn.3 trái trứng kê ta.3 củ khoai tây lớn.2 trái cà chua.2 cây xà lách.½ củ hành tây.1 củ hành tím.1 tỏi khô.4 – 6 mẫu bánh mì.Các loại gia vị quan trọng khác: tiêu xay, đường, nước mắm, nước tương, dầu hào, dầu ăn, xốt Mayonaise, giấm táo…

Cách thực hiện

Bước 1: Đầu tiên, các bạn rửa không bẩn thịt trườn mua về. CÁCH LÀM BÒ BÍT TẾT dễ dàng là mang lại miếng thịt bò vào chống đá tủ lạnh khoảng chừng 15 phút đổ thịt cứng lại. Sau đó, chúng ta lấy giết mổ bò ra phía bên ngoài và thái thành từng lát bao gồm độ dày khoảng từ là một – 1.5cm.

*
Bạn buộc phải cho thịt bò vào ngăn đông của tủ giá buốt để cố định và thắt chặt thịt với dễ thái rộng (Ảnh: Internet)

Bước 2: Tiếp theo, các bạn dùng búa nhôm chuyên sử dụng đập mang lại miếng giết thịt mềm. Mặc dù nhiên, bạn chú ý nên đập cùng với lực vừa phải đặt miếng thịt không biến thành nát.

*
Dùng búa chuyên sử dụng để làm cho mềm thịt bò (Ảnh: Internet)

Bước 3: khi thịt mềm, các bạn rắc lên trên bề mặt thịt 1 ít muối, tiêu xay, thuộc tỏi băm nhỏ, 2 thìa cà phê dầu ăn, 1 thìa cà phê hạt tiêu, 1 thìa coffe dầu hào. Các bạn dùng đũa trộn để 2 mặt miếng thịt trườn ngấm phần nhiều gia vị. Thao tác tiếp theo trong cách có tác dụng bò bít tết ngon tại nhà, chúng ta bọc kín đáo khay giết mổ lại trong vòng 1 – 2 giờ cho thịt lúc áp chảo có mùi vị đậm đà hơn.

Xem thêm: Sửa Lỗi Start Pxe Over Ipv6, Máy Bị Lỗi Khi Khởi Động: Start Pxe Over Ipv4

*
Ướp thịt và bọc kín để thịt lập cập thấm đều hương liệu gia vị hơn (Ảnh: Internet)

Bước 4: Sau đó, bạn gọt vỏ khoai tây, rửa sạch với thái thành từng sợi cho vô ngâm trong chén ăn cơm nước muối trộn loãng. Kế đó, các bạn pha chút muối hạt vào nồi nước đun sôi, mang lại khoai tây vào luộc trong tầm khoảng 2 – 3 phút, vớt ra để lên trên rổ mang lại ráo nước.

*
Luộc khoai tây thuộc chút muối để giúp đỡ khoai tây tạo thêm vị bùi (Ảnh: Interet)

Bước 5: Kế đó, bạn bắc nồi lên nhà bếp với lượng dầu vừa phải, lúc dầu nóng bạn cho khoai tây vào cừu vàng. Khi khoai tây chín vàng, các bạn vớt hết ra phía bên ngoài cho ráo dầu. Sau đó, cho toàn thể khoai tây vào cừu lần 2 (với dầu khác). Cách này sẽ giúp đỡ khoai tây giòn và có màu vàng bắt mắt hơn.

*
Cho khoai tây vào chiên trong chảo ngập dầu (Ảnh: Internet)

Bước 6: Kế đó, bạn thực hiện làm salad nạp năng lượng kèm. Bóc vỏ hành tím, hành tây và thái lát mỏng. Riêng biệt với hành tây, bạn ngâm cùng với nước đá lạnh khoảng tầm 15 phút để hành tây giữ được độ giòn. Rau xanh xà lách nhặt gốc, rửa sạch, để ráo nước rồi cắt bé dại vừa ăn. Các bạn rửa sạch sẽ cà chua, thái miếng mỏng mảnh vừa ăn. Sau đó, bạn cho các nguyên liệu trên vào một bát lớn, trộn với xốt Mayonaise với giấm táo làm thế nào để cho hợp khẩu vị tín đồ ăn.

Bước 7: Sau đó, bạn bắc chảo lên bếp với chút dầu ăn, khi dầu nóng thì đến miếng thịt trườn vào áp chảo, làm cánh này thì vô cùng solo giản, chỉ việc bạn chiên vàng một mặt miếng thịt và lật cừu mặt kia. Sau đó, đến miếng thịt bò ra đĩa có lót sẵn giấy ngấm dầu.

*

Chiên miếng thịt trườn trong chảo ngập trong dầu (Ảnh: Internet)

*

Bày món ăn lên và hưởng thụ cùng salad với khoai tây chiên (Ảnh: Internet)

Tùy vào sở thích ăn tái tuyệt chín mà lại bạn điều chỉnh linh hoạt thời gian chiên miếng thịt bò. Cách có tác dụng bò bít tết bởi chảo chống dính trả toàn dễ dàng và đơn giản đúng không nào? chúng ta hãy đk tham gia khóa học nấu ăn của Hội Đầu nhà bếp Á Âu, để biết phương pháp sử dụng chảo chế biến nhiều món ngon khác.

Bây tiếng hãy thuộc HDBAAu tìm hiểu thêm cách ướp thịt bò bịt tết ngon để làm món bò bít tết sốt tiêu đen ngon miệng. Chúc bạn chế biến thành công!