Category: Bí Quyết Nấu Ăn Ngon Cực Hay Của Đầu Bếp Nhà Hàng Bạn Nên Biết

Rửa ở 50°C - tuyệt kỹ giúp đa số thực phẩm ngon hơn của bạn Nhật

Phương pháp này khiến cho rau tươi hơn, sút chát đắng, còn làm thịt cá đã trôi sạch phần đa chất bị ôxy hoá có tác dụng hỏng thịt.

Bạn đang xem: Category: bí quyết nấu Ăn ngon cực hay của Đầu bếp nhà hàng bạn nên biết



Bí quyết nấu cơm không thiu

Ngoài biện pháp cất cơm thừa vào tủ lạnh, chúng ta cũng có thể dùng muối, giấm để cơm trắng không thiu.



Đánh bay mùi cá tanh chỉ vào một thao tác

Hãy ngâm cá vào sữa trong 20 phút, đa số mùi tanh hôi sẽ trở thành mất.



Làm giá mập cực dễ từ vỏ vỏ hộp sữa

Chỉ với không nhiều đỗ xanh, hộp sữa giấy cần sử dụng hết, các bạn sẽ có một mẻ giá ngon sau 4 ngày.



Rút xương gà cực kì đơn giản

Không phải chặt vụn nhỏ gà, bạn vẫn dễ dãi rút xương ra nhưng mà thịt vẫn còn đấy nguyên con.



5 không đúng lầm ai ai cũng mắc khi nấu ăn đậu phụ

Không xay nước, ko ướp gia vị và đảo thường xuyên khi nó vẫn chưa chín là mọi sai lầm thông dụng khi nấu món này.


Tại sao các bạn nướng với rán cá không ngon

Bạn thắc mắc tại sao mình nướng, rán và áp chảo cá ko ngon, không ngọt, cá hay bị vỡ. Có thể bạn đang mắc những sai trái dưới đây:


Công thức nấu đưa cầy đặc biệt quan trọng của bà bầu tôi

Món chân giò nấu đưa cầy của bà mẹ giòn thơm, béo ngậy, đưa cơm.


Chiêu luộc lòng lợn trắng, giòn sần sật

Ngay sau khoản thời gian luộc xong, hãy ngâm ngập lòng non trong bát nước lạnh, pha vài giọt chanh.


Cách nào luộc con gà ngon sau khi đã để phòng đá

Tôi thường cài đặt gà ngơi nghỉ quê lên để dành riêng trong chống đá. Thỉnh thoảng mang một con ra dùng. Xin hỏi trường thích hợp này nấu cụ nào để sở hữu gà ngon? 


Cách luộc thịt ở phần chân giò vừa có thể vừa giòn

Chân giò rất cần phải bó tròn trước khi luộc, để đảm bảo an toàn khi cắt từng miếng có hình tròn trụ đẹp mắt.

Xem thêm: Cơn Hoảng Hốt Khi Ngủ Ở Trẻ Hay Giật Mình Khó Ngủ, Khi Nào Đáng Lo?


Mẹo luộc con gà để không khi nào lo ​trong sống kế bên chín

Quy tắc 10-15 sau đây để giúp bạn không bao giờ phải nhọc lòng về món con kê luộc bị chín quá tuyệt còn đỏ bên trong.


Mẹo góp xào rau quả ngon

Nên rửa vật liệu trước một lúc khiến cho ráo nước, giúp món ăn có độ khô giòn. Những lần xào nên làm cho một ít nguyên vật liệu để chúng tiếp xúc phần nhiều với khía cạnh chảo.


Bí quyết thái giết mổ bò mỏng manh như giấy

Thịt trườn khi được thái đúng thớ, mỏng manh tang sẽ mềm, ngon và phù hợp khi làm những món xào, cuốn, lẩu...


Cua cháy tỏi giòn rụm thơm phức

Cua cháy tỏi với hương vị đậm đà, phương pháp chế biến solo giản, là món ăn phù hợp cho đều lần tụ họp bạn bè vào lúc cuối tuần.


Ốc móng tay xào me sâu cay đậm đà

Ốc móng tay ngọt thịt quyện trong nước sốt me chua cay chua cay đậm đà. Chúng ta cũng có thể làm món ăn nhẹ này đãi cả nhà trong phần nhiều buổi hàn huyên tâm sự.


Đổi vị cuối tuần với ốc giác xào rau củ muống

Ốc giác xào rau muống đủ vị chua, cay, mặn, ngọt là món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình vào rất nhiều chiều cuối tuần.


6 món ngon biến tấu từ trứng

Thay vị chỉ luộc tuyệt chiên, bạn có thể biến tấu trứng thành món salad, canh nấm, rán với khoai tây...


Trổ tài nấu bếp bún riêu cua ốc

Tô bún riêu ốc nực nội bốc khói nghi ngút có red color au bắt mắt cùng vị ngọt của cua, ốc, mùi hương mắm tôm đặc trưng.


Nghêu hấp Thái chua cay

Vị ngọt của nghêu tươi với nước sử dụng chua cay đặc thù là món ăn uống vặt hấp dẫn cho tất cả nhà.